Cuando queremos realizar un sistema APPCC, utilizamos unas serie de herramientas que nos permiten conocer los puntos críticos de un producto.
Una de las herramientas más utilizada es el árbol de decisiones; un árbol de decisiones consiste en una serie de preguntas, relacionadas por un diagrama de flechas, a las que se debe contestar únicamente con SI o NO, y en función a la respuesta que se de, se determinara el destino de la vía que ha de seguirse, así como su resultado.
Bienvenidos al blog "Microbiología al día", a lo largo del curso 2018-2019, iré actualizando la información acerca de los temas comentados en clase. Hablaré de temas variados, desde microorganismos hasta enfermedades provocadas por los mismos, así como videos, noticias, curiosidades, etc. Espero que os sea útil.
jueves, 10 de enero de 2019
martes, 8 de enero de 2019
Decálogo para la prevención de la gripe
En este enlance, encontraréis información acerca de una serie de medidas que se pueden tomar para la prevención de la gripe ocasional.
https://www.elmundo.es/elmundosalud/2009/08/14/medicina/1250263479.html
https://www.elmundo.es/elmundosalud/2009/08/14/medicina/1250263479.html
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